Kilo mintis Kalėdoms dovanų artimiesiems pagaminti naminių cukruotų migdolų. Ar esate gaminę? Pasidalinkite savo receptu ir patirtimi, ar tikrai pavyksta.

Pati negaminu, bet labai megstu.

Aš dariusi ir visokių variantų, man skaniausia. Kai nuimu migdolų plėvelę, tada apkepu pačius riešutus sausoje keptuvėje ir tada beriu cukrų. Kas mėgsta čili, lb skanu bert čiliuko miltelių, biški druskos. Toks sweet čili gaunas. Su cinamonu irgi lb skanu.

Esu tik pirkusi, bat tikrai galima ir patiems pamėginti pasigaminti. Puiki idėja :)

Reikės pačiai įsigyti nes taip skanu:)

Štai kaip gaminu cukruotus migdolus: Pirmiausia įkaitinu keptuvę ant vidutinės ugnies ir suberiu 200 gramų migdolų. Juos šiek tiek pakepinu, kad sušiltų. Tada į keptuvę suberiu 150 gramų cukraus ir įpilu maždaug 2–3 šaukštus vandens. Palieku kepti, vis pamaišydamas, kol cukrus pradeda karamelizuotis. Sumažinu kaitrą ir toliau maišau, kol vanduo išgaruoja, o cukrus tolygiai padengia migdolus. Jei noriu pridėti papildomo skonio, šiek tiek pabarstau cinamonu arba maltu imbieru, suteikdami migdolams papildomo aromato ir skonio. Kai cukrus visiškai sukietėja, perkeliu migdolus ant kepimo popieriaus, kad atvėstų ir nesuliptų.

Puiki dovana būtų, bet gaminti pačiai neteko.

Neteko pačiai gaminti, bet tikrai skanu

Labai skanu cukruoti riešutai, lengviau nusipirkti:)

Man čia tas variantas kai: kam gaminti, kai gali nusipirkti🤭. Bet aš tiesiog nesu megėja gaminti🫣.

Gaminti neteko, bet puiki mintis! Labai skanu, tikrai apsidžiaugčiau tokia dovana.